秋葉原で味わう背脂香るピリ辛ラーメンの魅力

秋葉原で辛いラーメンをお探しの皆様、当店のブログをご覧いただきありがとうございます。超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店は、国産豚の背脂と濃厚なスープ、極太縮れ麺を組み合わせた背脂系ラーメンを主力とするラーメン専門店です。今回は、秋葉原で味わう背脂香るピリ辛ラーメンをテーマに、辛味と背脂の組み合わせ、当店で選べるさまざまな麺料理、店内の特徴についてご紹介します。
秋葉原で味わう背脂香るピリ辛ラーメンの魅力
当店は、しょうゆのコクを持つスープに、朝じめの国産豚を使った背脂の甘みや旨みを重ねています。麺には極太縮れ麺を使用しており、スープが絡みやすい形状と、細麺とは異なるしっかりした食感が特徴です。背脂の量は「さっぱり」「ごっつ」「ごてごて」から選べるため、背脂の存在感を調整しながら注文できます。背脂の風味をしっかり味わいたい方だけでなく、まずは控えめな量から試したい方にも選択肢があります。
辛いラーメンをお探しの方には、辛味と背脂を組み合わせた味わいもご用意しています。麻辣のしびれ辛さと背脂を合わせた「麻辣超ごっつ」は、辛味だけでなく、背脂の風味や極太麺の食感も一緒に味わえる一杯です。辛ネギを組み合わせたしょうゆ辛ネギラーメンや、辛味を加えたみそ辛ネギラーメンもあり、しょうゆの香り、みそのコク、辛ネギの風味から選べます。
まぜそばでは、辛味を加えた辛バクダンまぜそばを扱っています。スープを器に張らず、麺とタレ、具材を混ぜて味わう料理なので、ラーメンとは異なる食べ方を選べます。辛さと背脂の組み合わせを求める日には麻辣超ごっつ、辛味を加えたまぜそばを選びたい日には辛バクダンまぜそばというように、料理の形や味の方向から選べる点が当店の構成です。辛味の感じ方には個人差がありますので、背脂の量や具材を選びながら、その日の好みに合わせてご注文ください。
さらに、辛味を強く感じる麺料理だけでなく、粗切り背脂や超極太麺、大量のにんにくを組み合わせた料理も掲載しています。背脂の形状、麺の太さ、にんにくの香りによって印象が変わるため、背脂系ラーメンの中でも異なる組み合わせを選べます。秋葉原で辛いラーメンを探している方に向けて、当店は背脂の量や味の系統を選びやすい形でご用意しています。
辛味と背脂の組み合わせに加えて、しょうゆやみそを軸にした麺料理もそろっています。ここからは、辛い味わいとは異なる方向のラーメンや、つけめん、まぜそば、サイドの品についてご紹介します。
しょうゆやみそなど幅広い麺料理の選択肢
しょうゆ系では、基本のしょうゆラーメンをはじめ、かつおの風味を加えたしょうゆかつおラーメン、チャーシューを載せたしょうゆチャーシューメン、味付玉子を加えたしょうゆ味玉子ラーメンを扱っています。みそ系には、みそラーメン、みそかつおラーメン、みそチャーシューメン、みそ味玉子ラーメンがあります。バターとコーンを組み合わせたみそバターコーンや、チーズを加えたアキバみそチーズラーメンもあり、みそのコクに具材の風味を重ねた味を選べます。
つけめんでは、しょうゆ味のつけ麺空、みそ味のつけ麺大地、カレーつけ麺、極辛つけ麺、ごっつ2ダブルつけ麺を用意しています。麺とつけ汁を分けて提供する料理で、麺量は並盛・中盛・大盛から選べます。しょうゆ、みそ、カレー、辛味というつけ汁の方向が分かれているため、スープと麺を別々に味わいたい日にも選びやすい構成です。
まぜそばは、通常のまぜそば、辛バクダンまぜそば、チーズまぜそばがあります。カレーラーメンやカレーつけ麺も扱っており、しょうゆやみそとは異なるカレー風味を選ぶこともできます。アキバブラックマー油ラーメンは22時からの提供です。
麺料理と合わせて、水餃子、半ライス、ライス、ごっつライスもご用意しています。追加の品には、チャーシュー、辛ネギ、味付玉子、メンマ、かつお、チーズ、わかめ、バター、生卵、もやし、コーン、タン下肉、マー油などがあります。麺料理の種類だけでなく、具材や香りの加え方も選べるため、しょうゆ、みそ、カレー、辛味など、その日の気分に合わせて組み合わせを考えられます。
背脂と辛味を自分の好みで選べる一杯
当店は、国産豚の背脂、しょうゆやみそのスープ、極太縮れ麺を軸に、辛味や香りの異なる麺料理をそろえています。辛いラーメンを選ぶ場合は、麻辣のしびれ辛さ、辛ネギ、極辛つけ麺などから味の方向を変えられます。背脂の量も「さっぱり」「ごっつ」「ごてごて」から選べるため、背脂の風味と辛味のバランスを注文時に調整できます。秋葉原で辛いラーメンを探している方にも、しょうゆやみそを選びたい方にも、食べ方に合わせた一杯をご用意しています。
超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店について
当店は、背脂系ラーメンを主力とするラーメン専門店です。店内はカウンターを中心とした13席で、お一人様でも注文しやすい構成です。しょうゆラーメンとみそラーメンを中心に、つけめん、まぜそば、カレー系の麺料理、牛骨ラーメン、冷たい麺料理まで扱っています。国産豚の背脂と濃厚なスープ、極太縮れ麺を組み合わせた味わいに加えて、粗切り背脂や超極太麺を使った料理も掲載しています。
店内の料理は、背脂の量や辛味の有無、具材の組み合わせによって選び方を変えられます。背脂を控えめにしたい場合は「さっぱり」、背脂の風味をしっかり感じたい場合は「ごっつ」や「ごてごて」といった選択肢があります。しょうゆやみそを基本にしたラーメンから、麻辣、カレー、マー油、冷たい麺料理まで、味の系統が分かれていることも当店の特徴です。毎日11時から翌4時まで営業しているため、昼の食事だけでなく、夜の時間帯にも麺料理を選べます。赤みのあるスープにネギともやし、香ばしいピーナッツを盛り合わせた一杯など、具材の組み合わせによって見た目の印象が変わる点も当店の見どころです。
当店は、東京都千代田区神田松永町18-1にございます。秋葉原駅の昭和通り口から徒歩約4分です。駅を出て昭和通り口方面からお越しいただき、住所を目印にお進みください。営業時間は11時から翌4時までです。秋葉原で辛いラーメンや背脂系ラーメンをお探しの際は、ぜひ当店へお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
