秋葉原で選ぶ背脂ラーメンとチャーシューの一杯

秋葉原で背脂ラーメンを探すとき、麺の太さやスープの濃さ、チャーシューの入り方まで気になる方は多いのではないでしょうか。当店は、朝じめの国産豚から取った背脂と極太縮れ麺を組み合わせたラーメン専門店です。しょうゆやみそのラーメンに加えて、つけめん、まぜそば、カレー系の麺料理もご用意しています。今回は、秋葉原で選べる背脂ラーメンとチャーシューの組み合わせについて、味の特徴や選べる料理をご紹介します。

秋葉原で選ぶ背脂ラーメンとチャーシューの一杯

当店の背脂ラーメンは、朝じめの国産豚から取った背脂と、しょうゆやみそのスープ、極太縮れ麺を組み合わせています。背脂の量は「さっぱり」「ごっつ」「ごてごて」から選べるので、その日の気分に合わせて背脂の存在感を変えられます。太さのある縮れ麺はスープが絡みやすく、麺の食感とスープの味を一緒に楽しめます。チャーシューを加えたい方には、しょうゆチャーシューメンやみそチャーシューメンをご用意しており、チャーシューは具材としてスープや麺と一緒に味わえるほか、追加でも注文できます。しょうゆラーメンには、かつおの風味を加えたしょうゆかつおラーメン、辛ネギを合わせたしょうゆ辛ネギラーメン、味付玉子を加えたしょうゆ味玉子ラーメンがあります。みそラーメンには、みそかつおラーメンやみそ辛ネギラーメンのほか、バターとコーンを合わせたみそバターコーン、チーズを使ったアキバみそチーズラーメンもございます。

背脂ラーメンのほかにも、しょうゆやみその風味を変えたり、スープの有無で食べ方を変えたりできる麺料理をご用意しています。ここからは、つけめんやまぜそばなど、異なる食べ方を楽しめる麺料理をご紹介します。

つけめんやまぜそばなどの麺料理

つけめんには、しょうゆ味のつけ麺空、みそ味のつけ麺大地、カレーつけ麺、極辛つけ麺、ごっつ2ダブルつけ麺をご用意しています。麺とつけ汁を分けて味わう形式のため、つけ汁に浸す量を調整しながら極太麺の食感を楽しめます。まぜそばには、通常のまぜそばのほか、辛味を加えた辛バクダンまぜそば、チーズを使ったチーズまぜそばがあります。スープを張らず、タレや具材を麺に絡めて味わう料理なので、ラーメンやつけめんとは違う食べ方を楽しめます。カレーラーメンやカレーつけ麺では、しょうゆやみそとは異なるカレー風味を味わえます。ほかにも、麻辣のしびれと背脂を組み合わせた麻辣超ごっつ、牛骨を使った牛骨ラーメン、旨辛の冷やし担々麺、冷やしネバネバまぜそばをご用意しています。マー油を使ったアキバブラックマー油ラーメンは22時から提供しています。具材には、味付玉子、チャーシュー、辛ネギ、メンマ、かつお、チーズ、わかめ、バター、コーンなどがあり、水餃子やライスと合わせることもできます。

背脂ラーメンを自分に合う形で選ぶ

当店は、背脂の量を選べるしょうゆラーメンやみそラーメンを中心に、チャーシューや辛ネギ、味付玉子を加えた一杯をご用意しています。濃厚な背脂と極太縮れ麺を味わいたい方、かつおや辛ネギで味の方向を変えたい方、つけめんやまぜそばを選びたい方など、食べたい麺料理に合わせてお選びいただけます。秋葉原で背脂ラーメンを探している方は、チャーシューを加えたしょうゆ系やみそ系から、辛味やカレー風味の料理まで、気分に合う組み合わせを見つけてください。

超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店について

当店は、背脂を使った濃厚なラーメンを中心に、しょうゆラーメン、みそラーメン、つけめん、まぜそば、カレー系の麺料理を扱うラーメン専門店です。店内はカウンター席を中心とした造りで、食券機からその日の一杯を選べます。お一人での食事はもちろん、ご友人や仕事仲間との食事にもご利用いただけます。器に盛り付けたチャーシューやネギ、メンマの組み合わせからも、具材を加えた一杯の雰囲気が伝わります。店内で味わう麺料理に加えて、冷凍のしょうゆラーメンやつけ麺空、超背脂まぜそばもご用意しています。営業時間は11時から翌4時までです。

当店は、東京都千代田区神田松永町18-1 ビオレ秋葉原1Fにあります。JR秋葉原駅の昭和通り口から徒歩4分で、改札を出て信号を渡らず、昭和通りを左方向へ直進してください。東京メトロ秋葉原駅2番出口からは徒歩3分、末広町駅1番出口と都営新宿線岩本町駅A3出口からは徒歩6分です。皆様のご来店を心よりお待ちしております。