秋葉原で味わう濃厚背脂ラーメンとまぜそばの魅力
秋葉原で背脂ラーメンを提供している超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店です。今回は当店の看板である濃厚な背脂ラーメンと、まぜそばの魅力についてご紹介します。カウンター席を中心とした店内で、一人での食事にも少人数での利用にも対応しており、昼食から深夜まで幅広い時間帯でお使いいただけます。秋葉原でしっかりとした満足感のある一杯を探している方に向けて、当店のラーメンとまぜそばの特徴をお伝えします。
秋葉原で楽しめる濃厚背脂ラーメンの魅力
当店のラーメンは、背脂のコクと極太縮れ麺を組み合わせた濃厚な味わいが特徴です。背脂には朝じめの国産豚を使用しており、醤油や味噌のスープに背脂の甘みと旨みを重ねています。スープをしっかり受け止める極太縮れ麺は、細麺とは異なる力強い食感が魅力で、麺にスープが絡む濃厚さを楽しんでいただけます。背脂の量は「さっぱり」「ごっつ」「ごてごて」の3段階から選べるので、その日の気分や体調に合わせて調整できるのも当店おすすめの楽しみ方です。背脂を控えめにしてさっぱりと食べたい日も、しっかりコクを感じたい日も、同じラーメンで違う表情を楽しめます。基本の具材にはネギ、もやし、メンマ、チャーシューを使用し、そこに味付玉子や辛ネギ、バター、チーズ、コーン、のり、かつお、マー油、タン下肉といったトッピングを加えることで、香りや食感、辛味やまろやかさを変化させられます。ラーメンの種類も豊富で、しょうゆ、しょうゆかつお、みそ、みそかつおを軸に展開しており、味噌の濃さにバターとコーンを合わせたみそバターコーンや、チーズを使ったアキバみそチーズラーメン、タン下肉を使ったみそタン二郎など、味噌系だけでもさまざまな組み合わせをご用意しています。背脂のコクを軸にしながら、魚介の風味や乳製品のまろやかさ、具材の食感を加えた一杯を選べるところが、当店の背脂ラーメンの大きな魅力です。しびれる辛さと背脂を組み合わせた麻辣超ごっつや、牛骨を使った牛骨ラーメンなど、定番の枠を超えた味わいも取り揃えています。
ここまで背脂ラーメンについてご紹介してきましたが、当店ではラーメン以外にもさまざまな麺料理をご用意しています。続いては、スープを使わずに味わうまぜそばと、つけ麺についてご紹介します。
スープを使わないまぜそばとつけ麺の楽しみ方
まぜそばは、タレと麺、具材をよく混ぜて味わう料理で、ラーメンやつけ麺とは違った食べ方を楽しめます。通常のまぜそばに加えて、辛味を効かせた辛バクダンまぜそばや、チーズを組み合わせたチーズまぜそばもご用意しており、辛いものが好きな方にもまろやかな味わいが好きな方にも対応できる構成になっています。暑い時期には、旨辛の冷やし担々麺や冷やしネバネバまぜそばといった冷たい麺料理もお選びいただけるので、温かい麺と冷たい麺、その日の気分に合わせて選んでいただけます。つけ麺では、しょうゆ味のつけ麺空、みそ味のつけ麺大地、カレーつけ麺、極辛つけ麺、ごっつ2ダブルつけ麺といった種類を展開しています。ラーメンとは異なり、麺とつけ汁を分けて提供するため、極太麺の食感と濃厚なつけ汁の味わいをそれぞれ確かめながら食事を進められるのが特徴です。麺量は並盛・中盛・大盛から選べるので、食事量に合わせて調整していただけます。さらに、のりや水餃子、半ライスがセットになったAセットやEセットもご用意しており、麺料理と一緒にごはん物や副菜も楽しみたい方に便利な構成です。22時から提供しているアキバブラックマー油ラーメンなど、時間帯によって選べるメニューがあるのも当店の特徴のひとつです。深夜まで営業しているからこそ、仕事帰りや飲み会の後にも立ち寄りやすい麺料理を揃えています。
超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店について
当店は秋葉原の街中にありながら、カウンター席を中心とした落ち着いた店内で、一人でも入りやすい雰囲気を大切にしています。座席は1名用のカウンター席が13席あり、調理場の様子を感じながら食事ができる距離感も魅力のひとつです。毎日11時から翌4時まで営業しているため、ランチタイムや仕事の合間、仕事帰り、飲み会の後、そして深夜の食事まで、さまざまな場面でご利用いただけます。背脂を使った濃厚なラーメンを軸にしながら、まぜそばやつけ麺、カレー系の麺料理、水餃子やライス類まで幅広く取り揃えているので、その日の気分やお腹の空き具合に合わせて選んでいただけるのも当店の特徴です。瓶ビールやおつまみセットもご用意しているので、軽く一杯飲みながら麺料理を楽しみたいときにもお使いいただけます。店内の様子を少しでも感じていただければ、来店時のイメージも湧きやすくなるかと思いますので、気になる方はぜひ雰囲気だけでもチェックしてみてください。秋葉原という街の中で、しっかりとした満足感のある一杯を提供できるよう、日々仕込みと調理に取り組んでいます。
当店は東京都千代田区神田松永町18-1、ビオレ秋葉原1階にございます。JR秋葉原駅の昭和通り口からは徒歩4分、東京メトロ秋葉原駅の2番出口からは徒歩3分の距離です。東京メトロ末広町駅の1番出口や都営新宿線岩本町駅のA3出口からも徒歩6分でお越しいただけます。JR秋葉原駅の昭和通り口を出て、信号を渡らず昭和通りを左方向へ進んでいただくと、ドトールの横に店舗がございます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
