超ごってり麺ごっつは、こだわりは、背脂にあります。
朝じめの厳選された背脂を使用し、
超濃厚なスープと背脂が与える深い味わいは、
多くのラーメン愛好家を魅了し続けています。

さらに、菅野製麺所の特製極太縮れ麺を使用しており
麺とスープの相性をとことん追求！

トッピングにはネギ、もやし、メンマ、チャーシューなど、
スープとの相性を計算し尽くした具材を使用し、
豪快で満足感のある一杯のラーメンに仕上がっています。